Bestu Strandlengjurnar Í Norðausturlandi

Blue Hotel er nýjasta viðbótin frá Lark Hotels og áætlað að opna snemma í sumar með sumarhúsum við ströndina.

Eftir nægjanlega langan tíma að sleikja á Plum Island, prófaðu verðlaunaða og staðbundna uppáhaldið, Brine, í kvöldmatinn. Þessi veitingastaður býður ekki aðeins upp á ostrur með ferskum markaði heldur sérhæfir sig einnig í fjölda crudo rétti og kavíar. Það er ekkert eins og að slurpa niður ferskan skelfisk við sjóinn.

Hvað varðar sykurlífi er erfitt að standast vafningarlykt af nýbökuðu súkkulaði- og jarðarberjahandarbökum frá Buttermilk Baking Company þegar þú heimsækir Newburyport. Hinar goðsagnakenndu ristuðu ferskju muffins í bakaríinu hafa fólk frá nær og fjær sér við dyr sínar á sumrin. Matseðillinn er allt frá ávaxtabundnum kökum á vorin og sumrin til hjartnæmari meðgöngutegunda eins og bourbon pecan baka á haustin.

Sjaldgæfur múrsteinn

Þú vilt ekki sakna þessara rólegu gems.

Eftir því sem dagarnir lengjast og síðustu leifar lokasnjósins byrja að bráðna, lifna klassísku Norðausturstrandarbæirnir eins og Nantucket og Hamptons. En aðkoma sumars þýðir líka óhjákvæmileg hjörð strandfarenda. Það er ómögulegt að komast inn á veitingastaði, línur fyrir ís fara niður allan reitinn og þú ert heppinn ef þú færð nóg pláss á ströndinni fyrir þig hvað þá handklæði og regnhlíf.

En óttastu ekki. Það er til fullt af nýjungum eða nýuppgerðum hótelum sem staðsett eru í þessum strandlóðum og fullkominn sumardvalarstaður þinn - sans mannfjöldi - er aðeins nokkrar klukkustundir norður á I-95. Fyrir þá sem eru að leita að afslappaðri valkosti skaltu prófa að heimsækja einhverja af þessum fallegu strandbæjum. Sem dæmi má nefna Shelter Island, New York - einnig þekkt sem nágranninn Hamptons mun kæli - státar af öllu útsýni yfir ströndina og stíl vinsælasta sumarheitasvæðisins, en með rólegri og, ef til vill segja, flóknari tilfinningu. Madison, Connecticut, státar á meðan töff verslanir og óspilltur útsýni yfir Long Island Sound. Og svo er það Castine, Maine með stórkostlegan mat og ríka sjómennsku sögu.

Sagði aðra leið: Þessir blettir eru þar sem hægt er að fara í sama vinsæla heilla New England og leið minna fólk til að lenda í því að tyggja niður á ferskri humarrúllu.

1 af 18 Frank Heuer / laif / Redux

Shelter Island, NY: Grunnatriðið

Aðeins aðgengileg með ferju, Shelter Island, rólegur nágranni Hamptons, sem er í næsta húsi, er hið fullkomna höfn við ströndina. Eyjan er staðsett á milli gafflanna tveggja á Long Island og er þekkt fyrir óspillta strendur og falleg höfuðból. Sumarhvelfingin viðheldur Rustic sjarma sínum með íbúa undir 3,000 og þriðjung lands sem náttúruverndin varðveitir. Eyddu deginum þínum annaðhvort með því að spreyta þig á ströndunum eða prófa að sigla (gönguleið Shelter Island) á brekku um Peconic-flóa.

2 af 18 kurteisi af Sunset Beach

Shelter Island, NY: Hvar á að gista og borða

Ef þú ert að leita að stað þar sem þú getur farið út á snemma skemmtiferðaskoðunarferðir, fylgt eftir með lifandi tónlist og sumardelgjum, þá vertu þá á Sunset Beach Hotel. Þetta mjöð tískuverslun hótel frá Andr? Balazs 'hefur stílhrein herbergi, öll eru með sér verönd og útsýni yfir óspillta ströndina, svo og þægindi eins og kajaka, hjól og baðafurðir Kiehl.

Bara upp við götuna frá Sunset Beach liggur hið náinn og heillandi Shelter Island House. Hið glæsilega stílhreina hótel 19 á öld er með 11 herbergi með kóralprentuðum koddum og fjölda nútímalistar, sem umlykja hið fullkomna fallegt strönd. Gríptu ískalt IPA í tavern eftir langan dag á ströndinni eða farið í kvöldsund í útisundlauginni.

3 af 18 TravelCollection / Alamy Stock Photo

Long Beach, NY: Grunnatriðið

Strönd Long Beach með rúlluðum sanddynum og nýlega endurbyggð Boardwalk er fullkomin flýja frá brjálaða mannfjölda og hita Manhattan á sumrin. Þegar Long Mob hefur verið heimili Mob mannsins, hefur Long Beach þróast í uppsveiflu strandlengju en viðheldur samt rótum sínum á Long Island (held að steiktar samloka, ferskar bagels og ítalskar ices). Aðeins 45 mínútna lestarferð frá Penn stöðinni, Barrieyjan glæsist af klassískum matsölustöðum og einkennilegum verslunum. Grófu bílinn fyrir hjólið svo að þú getir auðveldlega farið frá skemmtisiglingu meðfram promenadanum að hjóla um bæinn.

4 af 18 Jordan's humarbar

Long Beach, NY: Hvar á að gista og borða

Vegna nálægðar við Manhattan eru hótel í Long Beach skortir og gerir það að fullkominni dagsferð. Hins vegar, ef einn dag að slaka á á ströndinni er bara ekki nóg, skaltu grípa til smá auga á Allegria Hotel. Þetta tiltölulega nýja hótel, sem er staðsett beint á Boardwalk með nútímalegum og hreinum innréttingum, fær þig til að hvíla þig og endurnærast í annan sólarhring dags.

Rétt yfir Long Beach brúna liggur humarhöfn Jórdaníu. Þessi falinn gimsteinn er enn í uppáhaldi hjá heimamönnum á Long Island sem leita að ferskum humarrúllum og skörpum steiktum samloka eða klassískum rækjukokkteil með dínamítí kokteilsósu (viðvörun: það hefur spark). Staðurinn veitir útsýni yfir bryggju þar sem þú getur horft á fiskimanninn koma með daglegan afla. Ef sætu tönnin þín er farin að pínast til síðdegismeðferðar, taktu þá smá mjúkan þjóna með strá á fræga undur.

5 af 18 Stan Tess / Alamy lager mynd

Madison, CT: Grunnatriðin

Lagður frá I-95 milli New York og Boston, þá finnur þú hinn fullkomni ströndarborg Madison. Íbúar reyna að halda þessum kostnaðarlegu gimbrushúsi, en nýlega hefur orð breiðst út um friðsæl landslag Madison, töff verslanir og frábæra veitingastaði. Hammonasset þjóðgarðurinn er aðeins fljótur að keyra frá miðbæ Madison og með meira en tveggja mílna óspillta sandströnd með útsýni yfir Long Island Sound.

6 af 18 kurteisi af Madison Beach Hotel

Madison, CT: Hvar á að gista og borða

Madison Beach Hotel er staðurinn fyrir nokkrar R & R meðan þú dvelur í litla ströndina. Glæsilegt hótel við ströndina er með 32 herbergi, mörg hver eru með svölum með útsýni yfir vatnið og fræga heilsulind, fullkomin fyrir endurnærandi getaway.

Síðan hann opnaði í 2010 hefur Bar Bouchee verið einn af bestu veitingastöðum í Madison. Hið litla, nána rými er skreytt með klassískri frönskum bistro hönnun, heill með flísalögðum gólfum og ofnum Riviera stólum. Matseðillinn breytist árstíðabundið en nauðsynlegar heftur eru bornar fram árið meðtöldum góðar kassettur þeirra. Nálægt hanastélsbarinn Moxie útgeisar líflegt og fjörugt andrúmsloft, með angurværum krónum og hefðbundnum amerískum rétti í bland við alþjóðlega bragð. Diskar eru allt frá tælensku túninu til einkennilegs blandings eins og beikons og PEOUR kræklinga. Gakktu úr skugga um að prófa einn af mörgum handverks kokteilum sínum með rafeindaheitum eins og „Hooch og Juice“.

7 af 18 Richard Cummins / Getty Images

Mystic, CT: The Basics

Litli bærinn Mystic, Connecticut, mun alltaf vera þekktur sem staðsetningin þar sem Julia Roberts frægt batt um svuntu sem þjónustustúlka í Mystic Pizza. Já, hinn víðfrægi pizzasamlagur stendur enn, en Mystic hefur einnig ræktað sinn frægð sem matarbær með frábærum ströndum nálægt - tilvalið fyrir helgarferð. Gakktu úr skugga um að kíkja á fjölda verslana og veitingastaða við aðalgötu Mystic.

8 af 18 með tilþrifum Oyster Club

Mystic, CT: Hvar á að gista og borða

Hinn athyglisverði Whaler's Inn er í göngufæri frá öllum verslunum og veitingastöðum í miðbænum og hefur háleita útsýni yfir Mystic ána. Flókið er með fimm byggingar, en eftirsóttustu herbergin eru í Hoxie-húsinu þar sem hvert hornrými er útbúið með ljúfum leðursófum og notalegum eldstæði.

Með svo mikið úrval af veitingastöðum, kaffihúsum og sérverslunum er erfitt að þrengja aðeins að einum eða tveimur matvöruverslunum í Mystic. Í Old Mistick Village finnurðu bestu handverksgrillaða osta og cupcakes á Bleu smokkfisknum. Skoðaðu Oyster Club fyrir bestu veitingahús á svæðinu eða Daniel Caper Inne, Captain Daniel Packer Inne, sögulega minjar sem haldinn var óbreyttur síðan 1756 með réttum sem passa við andrúmsloftið við ströndina. Matseðillinn hjá Oyster Club breytist daglega, en nýstrókaðir ostrur þeirra (metnir sumir af þeim bestu í Ameríku) eru aldrei skortir. Á Inne skaltu prófa humarsmekkana eða steikta hálfa andarungann á meðan þú sippaðir af ferskum öli á notalegu kránum.

9 af 18 Kevin Galvin / Alamy mynd

Newburyport, MA: Grunnatriðið

Með ríka sjómannasögu allt frá 17th öld, Newburyport er fullkominn strandbær með klassískan nýlenduarkitektúr og flottar mömmu- og poppverslanir. Einu sinni aðalhöfn fyrir skipasmíði í norðausturhluta, litla borgin er forvalið fyrir sjófarendur. Gakktu úr skugga um að kíkja á hið þekkta Custom Maritime Museum, þar sem heilt gallerí er tileinkað nákvæmlega smíðuðum módelskipum. 10 mínútna akstur niður götuna liggur strönd Plum Island þar sem þú getur leitað að skeljum meðfram sjávarföllum eða tjaldað undir regnhlíf við sandalda.

10 af 18 Rare Brick

Newburyport, MA: Hvar á að gista og borða

Blue Hotel er nýjasta viðbótin frá Lark Hotels og áætlað að opna snemma í sumar með sumarhúsum við ströndina.

Eftir nægjanlega langan tíma að sleikja á Plum Island, prófaðu verðlaunaða og staðbundna uppáhaldið, Brine, í kvöldmatinn. Þessi veitingastaður býður ekki aðeins upp á ostrur með ferskum markaði heldur sérhæfir sig einnig í fjölda crudo rétti og kavíar. Það er ekkert eins og að slurpa niður ferskan skelfisk við sjóinn.

Hvað varðar sykurlífi er erfitt að standast vafningarlykt af nýbökuðu súkkulaði- og jarðarberjahandarbökum frá Buttermilk Baking Company þegar þú heimsækir Newburyport. Hinar goðsagnakenndu ristuðu ferskju muffins í bakaríinu hafa fólk frá nær og fjær sér við dyr sínar á sumrin. Matseðillinn er allt frá ávaxtabundnum kökum á vorin og sumrin til hjartnæmari meðgöngutegunda eins og bourbon pecan baka á haustin.

11 af 18 Driendl Group / Getty Images

Block Island, RI: The Basics

Á þessari eyju eru bílar af skornum skammti og hjól eru nóg. A fljótur ferju ferð frá New London eða Newport, þetta 7,000-Acre inntak er hið fullkomna mótefni gegn þrengslum Nantucket. Norðurhluti eyjarinnar er ósnortinn og er fjöldi dýrategunda sem sjaldan finnast á meginlandinu. Í suðurhliðinni finnur þú hinn fegursta bæ New Shoreham sem hýsir flest hótel og matsölustaði. Þessi eyja gæti verið með örlítinn íbúafjölda (um það bil 1,000 til að vera nákvæm) en á sumrin lifir litla vininn með hátíðum og siglingum regatta.

12 af 18 kurteisi af Hotel Manisses

Block Island, RI: Hvar á að gista og borða

Hotel Manisses er kjörið tískuverslun hótel - það er með einn af bestu veitingastöðum eyjarinnar og er ótrúlega nálægt vinsælli Ballard ströndinni. Að utan í 19X aldar byggingunni er minnt á viktorískt höfuðból og á þessu ári fóru öll 17 herbergin í gegn umtalsverðar endurbætur með yndislegum smáatriðum eins og gylltir speglar og klófótapottar.

Froozies Juice Bar & Caf ?, sem byrjaði fyrst sem lítill ávaxtastöð á verönd hótels, hefur sprungið sem uppáhaldsstaður meðal heimamanna fyrir hressandi smoothie eða klassískt Manhattan lirfa. Morgunmaturinn samanstendur af hefðbundnum soðnum bagels í New York eða ferskum eggjasamlokum úr hráefni á staðnum. Í hádeginu er heimabakað hummus og falafel valið. Með ómetanlegt útsýni yfir hið mikla Atlantshaf, er veitingastaðurinn Eli staðurinn fyrir uppskeru veitingastöðum og gómsætum kokteilum í New Englandi. The Dark og Stormy ættu alltaf að vera drykkur að eigin vali - paraðu hann við prosciutto-pakkaðan ýsu eða pæklaðan kjúkling sem er toppaður með epli-jicama slaw.

13 af 18 Kenneth Wiedemann / Getty Images

Brewster, MA: Grunnatriðin

Til að vera afslappaður valkostur við Chatham eða Provincetown, en með sama mikilsverða Cape Cod sjarma, er Brewster bærinn sem hann heimsækir. Með minna hótel og gistiheimili en nágrannar í ströndinni, státar Brewster af kyrrlátum ströndum, dýnamít sjávarfangi og hvalaskoðun.

14 af 18 kurteisi af Ocean Edge úrræði

Brewster, MA: Hvar á að gista og borða

Stóra kahuna hótela í Brewster er yndislega Ocean Edge Resort. Sögulegi viktoríanski höfðingjaseturinn liggur á hami með útsýni yfir fallega Cape Cod Bay. Aðstaða og afþreying er í magni við Ocean Edge með yfir 400 hektara landsland og fallega vel unninn golfvöll, sem og sundlaugar, tennisvellir og gönguleiðir til að týnast inn. Gestir geta annað hvort gist á herbergjum í húsinu eða valið sér einbýlishús .

Staðsett í Cape Cod-stíl sumarbústaður, matseðill The Brewster Fish House hefur fágaða töku á klassískum sjávarréttum. Forréttir í kvöldverði innihalda einstök pör eins og humar með kumquatskorpu, toppað með klementínum eða hörpuskel, borið fram á rúmi af timjan polenta. Komdu þangað snemma vegna þess að fiskhúsið tekur ekki fyrirvara.

15 af 18 pierre rochon / Alamy lager ljósmynd

Ogunquit, ME: Grunnatriðin

Þessi griðastaður við ströndina er þýddur „fallegur staður við sjóinn“ og er þekktur fyrir fagur hindrun skagans og sögulega þýðingu sem bæði nýlenda listamannsins og sjávarþorpið. Nær restinni af austurströndinni en aðrir vinsælir áfangastaðir í Maine eins og Kennebunkport eða Portland, er iðandi bær Ogunquit frábært fyrir helgarferð. Ekki aðeins er skapandi lóðin ofgnótt af sýningarsölum og verslunum, heldur er hún einnig heimili hins rótgróna leikhúss Ogunquit, með mjög álitinna leikhúsframleiðslu.

16 af 18 kurteisi af Cliff House

Ogunquit, ME: Hvar á að gista og borða

Á þessu ári, fyrsta hótel Ogunquit, Cliff House, hefur gengið í gegnum fullkomna umbreytingu með umfangsmiklum endurbótum og viðbótum þar á meðal nýjum borðstofum og aukinni þægindum fyrir gesti. Sumir af hinum nýju þægindum innihalda kaffihús sem býður upp á bruggaðar blandar á staðnum og humarhálsinn Nubb sem býður upp á klassíska Maine-rétt eins og humarrúllur. Satt að segja nafnið, hótelið er staðsett á hrikalegu Bald Head kletti með stórkostlegu útsýni. Spáð er að Cliff House muni opna dyr sínar aftur í júlí.

Farðu í Ogunquit til Perkins Cove's humarhálsins fyrir bestu humarinn. Humarinn er fenginn af fiskimanninum á staðnum og borinn fram ferskur með hlið á pípu heitum frönskum eða franskum. Ef þú ert ekki að klóra niður hurðirnar fyrir rúllu, þá renndu þér í fræga New England sælgæti þeirra.

17 af 18 Mira / Alamy lager mynd

Castine, ME: Grunnatriðin

Óspilltar sandstrendur gætu verið af skornum skammti í þessu litla þorpi við sjávarsíðuna, en Castine bætir það fyrir sig með mikilli vatnsstarfsemi og ríkri sjómennsku sögu. Kajak og siglingar eru tilvalin vegna rólegu vatnsins í Penobscot-flóa og litlu eyjum, sem gerir það að hið fullkomna svæði til að skoða. Hér eru líka þrjár sögulegar herforter, þar á meðal hið fræga Fort Knox, auk fallegar Castine-vitans.

18 af 18 Tim Henderson

Castine, ME: Hvar á að gista og borða

Einu sinni voru íbúðarhús, herbergin á Manor Inn eru mismunandi að stærð en vekja öll upp klassískan nýlendustíl með arni og fjögurra pósta rúmum. Einstakt þægindi sem gistihúsið býður upp á eru jógatímar sem leggja áherslu á hefðbundna Iyengar iðkun.

Castine hefur fljótt orðið smorgasbord matsölustaða og krár. Prófaðu staðbundið uppáhald, MarKel's Bakehouse, þar sem þú getur dekrað við nýbökuðu ávaxtabökur eða matreiðslu. Í þessar köldu Maine nætur skaltu sopa á gómsætan öl á Baron pub og vínbarnum - suðrænum krá þar sem veggir eru skreyttir andlitsmyndum af frægum sem eru frá Ghandi til Victoria drottningar. Herbergið er líka skreytt með ýmsum minjagripum fyrir ferðalög, sem lætur þér líða eins og þú sért í kaffihúsi? í Kasmír í stað Maine. Ef frjálslegur veitingastaður er að hringja mun flugtakstengið við bryggju, Dudley's Refresher, renna yfir þrá þína eftir fisk tacos eða poutine.