Prince William Og Kate Middleton Elska Þetta Huldu Vínhéraði - Hvernig Á Að Heimsækja (Myndband)

Í 2016 flugu William og Kate Middleton prins yfir Atlantshafið til að heimsækja Kanada sem hluta af ferð sinni um Commonwealth. Það var þá sem umheimurinn frétti af einu af best geymdu leyndarmálum heims: vínlandi Bresku Kólumbíu.

Á ferð sinni stoppuðu hertogaynjan og hertogaynjan til að smakka matinn á staðnum, þar á meðal matur og drykkur, upprunninn frá Okanagan-dalnum, litlu svæði í Vestur-Kanada sem er einnig heimavöllur Mission Hill víngerðarinnar.

„Við erum ótrúlega þakklát og auðmjúk fyrir að fá hertogaynjuna og hertogaynjuna af Cambridge í heimsókn í Mission Hill Family Estate,“ sagði Anthony von Mandl, eigandi Mission Hill víngerðarinnar á dögunum. „Þetta er sannarlega gjöf fyrir Okanagan-dalinn og mun veita áður óþekkt tækifæri til að sýna heiminum það besta í vín- og matvælaiðnaði Breska Kólumbíu.“

Það kemur ekki á óvart að parið varð ástfangið af glæsilegri víngerðinni, sem er látinn, þökk sé myndrænu veltihólunum, víngerðum sem eru fullkomlega gróðursettar og smekkherbergi svo vel hannað að konungarnir héldu líklega að þeir væru komnir aftur í Buckingham.

Sundlaug / Samir Hussein / Getty myndir

Það besta við ferð þeirra er að þú getur upplifað það líka. Hérna er allt sem þú þarft að vita um að heimsækja ýmsar víngerðarmenn von Mandl Family Estate víðs vegar um Okanagan-vatnið sem gera það að verkum að vegleg ferð er hagkvæm og hagkvæm (svo framarlega sem þú ert auðvitað með tilnefndan bílstjóra).

Von Mandl fjölskyldubúið samanstendur af nokkrum víngerðum víðsvegar um Okanagan-dalinn.

Mission Hill víngerðin gæti verið aðalaðdráttaraflið sem konungarnir heimsækja, en fyrirtækið hefur margt fleira í gangi sem væri vert að heimsækja Will og Kate aftur.

Von Mandl fjölskyldan á einnig Martin's Lane, víngarð rétt yfir vatnið með nútímalegum glæsibrag sem aðeins er hægt að upplifa eftir samkomulagi. Þar munu listunnendur verða ánægðir með risastórar skúlptúrar fyrirmyndar eftir Daniel Baker, sem vann keppni sem nánasta útlit heimsins eftir Vincent van Gogh, og smekkað herbergi við vötn með útsýni sem gerir öllum gestum óttasleginn. Alls eru fleiri en 200 víngerðarmenn sem dreifa svæðinu.

Um það bil 80 mínútur frá götunni frá Mission Hill opnaði von Mandl einnig nýlega lítið smökkunarherbergi á CheckMate Artisanal víngerðinni. Herbergið er teningur úr gleri sem situr í miðju víngarðsins, sem er tímabundinn búnaður þar sem stærri bygging víngerðarinnar er lokið. Einföld fagurfræðileg herbergi þess þýðir að öll fókusinn er í sömu röð á vín í heimsklassa.

Okanagan-dalurinn er með kjörið til að framleiða vín.

Þú gætir haldið að norðurland eins og Kanada hafi minna en tilvalið loftslag til að vaxa vínber, en það kemur í ljós að Okanagan er næstum fullkominn staður fyrir þessa smávaxnu ávexti til að dafna.

Til að vera nákvæmir eru víngerðarmenn Okanagan allir staðsettir á breiddargráðu 50 og lengdargráðu 49 og sitja 400 metra yfir sjávarmál. Vegna þess að víngarðarnir eru staðsettir svo langt norður, upplifa þeir fleiri sólskinsstundir á hávaxtímanum og hjálpa þannig vínberunum að þroskast hraðar. Samkvæmt kanadíska alfræðiorðabókinni fær svæðið ævintýralega 2,000 klukkustundir af sólarljósi á ári og er heim til eina sanna eyðimörk Kanada, alveg á toppi Basin Desert svæðinu. CheckMate er besti útsýnisstaðurinn til að sjá þetta eyðimerkurhéruð á meðan þú sippir glasi af Chardonnay.

Auðvitað, þetta óvenjulega loftslag er frábært fyrir meira en bara vínber. Svæðið hefur lengi verið þekkt fyrir að rækta steinávexti eins og kirsuber og ferskjur og framleiðir 80 prósent af apríkósum Kanada og um 40 prósent af perum og plómum þess.

Mission Hill er ekki eini víngarðurinn í bænum, en samkvæmt mörgum verðlaunum sínum er hann sá besti.

Það eru fullt af frábærum víngerðarmönnum sem koma auga á Okanagan vatnið, en Mission Hill og víngerðarmenn hans eru bestu staðirnir til að upplifa nokkur af þeim margverðlaunuðu vínum á svæðinu.

„Við erum að skrifa sögu þessa svæðis akkúrat þessa sekúndu. Þetta er Napa áður en það var Napa,“ sagði Graham Nordin, forstöðumaður vínreynslu hjá Mission Hill víngerðinni. Ferðalög + tómstundir.

Hann skýrði ennfremur frá því að í 1994 hafi 1992 uppskerutími Mission Hill unnið „Best Chardonnay“ í alþjóðlegu vín- og andarkeppninni, sem gerði það að fyrsta Okanagan víngerðinni sem fékk svo mikla viðurkenningu. Í 2011 fylgdi Martin's Lane Pinot Noir í kjölfarið með því að vinna besta Pinot Noir undir? 15. Í 2013 gerði Mission Hill það aftur og vann fyrsta bikarinn fyrir kanadískt vín á Decanter World Wine Awards.

Von Mandl setti Okanagan sannarlega á kortið með þessum verðlaunum og fleira, sagði Nordin, að sanna að Okanagan væri „meira en bara strendur og ferskjur.“

Will og Kate höfðu mjög gaman af vínfluginu á tónleikaferðalaginu.

Meðan á 2016 heimsókn sinni stóð voru konungarnir heppnir að smakka nokkur nýleg viðbót víngarðsins, þar á meðal Oculus 2012 blanda af Bordeaux-stíl, með smakkseðlum sem innihalda plómu, brómber, boysenberry, leður og krydd. Hinir konunglegu nutu einnig Chardonnay, Perpetua 2012, sem er einbýli þess, sem er hluti af arfasafni sínu. Það vín hefur mun léttari nótur þar á meðal peru, sítrónu ostur og bökunar kryddbragð.

Fyrir þá sem vilja láta undan eins og Will og Kate, kom Nordin í ljós að parið „hafði mjög gaman af Oculus“ og deila því að heima hjá sér eru þau venjulega Merlot-drykkjarfólk. Parið pakkaði meira að segja nokkrum flöskum af víni til að deila með fjölskyldu sinni og vinum heima.

Mission Hill tekur á móti konungum og ekki konungum allan ársins hring.

Windsors eru ekki þeir einu sem fá að sjá og smakka öll tilboð Okanagan. Almenningi er velkomið að taka þátt í upplifun sinni á leiðsögn frá víngerðunum.

Á Mission Hill hefst þessi upplifun hvert með glasi af bestu framboði víngerðarinnar áður en gestum er fylgt í gegnum forsendur til að fræðast um vínframleiðslu, sjá hvar tunnurnar eru aldraðar og læra meira um hvernig þrotabúið setur Okanagan á vínsviði heimsins. Á leiðinni geta gestir jafnvel uppgötvað nokkra falda fjársjóði eins og fornar vínminjar sem eru í vínkjallaranum. Þar er persónulegt safn fjölskyldunnar af fornum vínberjum í húsinu í ölvu sem er skorið beint í eldgos bergbrúnarinnar.

Hvað varðar bestu tíma til að heimsækja svæðið, þá fer það algerlega eftir því hvað þú ert að fara eftir. Maí til október eru ákjósanlegir mánuðir til að heimsækja til að sjá vínframleiðsluna í aðgerð en fyrstu tvær vikurnar í ágúst eru ákjósanlegustu dagarnir til að sjá vínberin byrja að þroskast. Hvað varðar uppskeru í fyrstu hönd, þá vilja gestir einbeita sér að frídögum sínum í september.

En ef þessar dagsetningar virka er ekki í lagi þar sem Mission Hill býður upp á sérstakar uppákomur allt árið, þar á meðal matreiðslunámskeið með heimanlegu hráefni í Okanagan.

Allt sem þú þarft að gera er að setja á konungskórónuna þína og panta staðinn þinn fyrirfram.

Það er auðvelt fyrir vínunnendur í Bandaríkjunum að komast þangað.

Eftir því hvaðan þú kemur, gætirðu annað hvort valið að fljúga eða keyra inn í Okanagan. Alaska Airlines, West Jet, Delta, United og Air Canada hafa öll flug beint inn á Kelowna flugvöll, sem liggur í hjarta Okanagan.

Fyrir þá sem eru með smá tíma, þá mun vegleið frá Vancouver til Kelowna veita þér frábært náttúrulegt útsýni og fullt af stöðum til að stoppa eftir fjögurra tíma akstur. Vertu bara viss um að skipa einhvern sem tilnefndan bílstjóra áður en þú ferð inn í vínland.

Hvað varðar hvar á að gista, þá býður Kelowna eitthvað fyrir alla. Bókaðu nótt eða tvær á Marriot Grand Okanagan orlofssvæðinu fyrir meira innifalið fyrir par eða fjölskyldur. Þar munu gestir finna rúmgóð herbergi, nokkrir veitingastaðir, útisundlaug og óviðjafnanlega útsýni yfir vatnið. Þeir sem leita að tækifæri til að skoða meira af miðbænum ættu að gista á Hotel Zed, afturbleikt, heitt bleikt tískuverslunhótel. Þar verða gestir ánægðir með bjarta liti og þægindi, þar á meðal bar á þaki, sundlaug og jafnvel smádiskó.