Þetta Eru Borgirnar Með Uppáhaldspizzu Ameríku 2016

Anthony Falco

Hvar finnur ég besta pizzu landsins, samkvæmt árlegri könnun okkar.

og

Hvenær Ferðalög + Leisure velti lesendum á uppáhaldsstöðum sínum á landinu til að fá sér pizzu, árangurinn reyndist hálf sanngjarn, hálf nokkuð óvænt.

New York City, aðalsmerki amerískrar pizzamenningar, klikkaði ekki á topp fimm í þetta skiptið. Sjálfsagt by-the-sneið stendur í Midtown, napólískum máttarstólpum í þorpinu, og mjöðm verðugar bökur á Instagram í Brooklyn munu að eilífu gera borgina að vinsælum stað til að skoða pizzur. En brons-, silfur- og gullpizzaliðaliðin hafa verið flutt.

Í 2016 America's Favorite Places könnuninni greiddu lesendur T + L atkvæði sitt um uppáhalds bæi sína og borgir víðs vegar um landið og settu allt frá vinsemd landsmanna til áhuga þeirra fyrir jólaljósum.

Bara feiminn við þrjá efstu sætin í ár, frægir djúpir réttir Chicago vinna samt sem áður Windy City ofarlega á listanum. Og Providence, Rhode Island, fæðingarstaður grilluðu pizzunnar, raðar einnig hátt.

Annarsstaðar í New York sannar Buffalo að næststærsta borg ríkisins á líka frábærar pítsur, þökk sé greinilegri meðalskorpu pizzu - best með toppi Buffalo kjúklinga borgarinnar. Og Detroit, þar sem helstu pizzakeðjur Domino's og Little Caesars voru stofnað, er einnig heim til sérstaks Detroit-stígsköku: þykkt, deig á sikileyska stíl og andstæða staflað hráefni með sósu ofan á.

En borgin nr. 1 í Bandaríkjunum virðist hafa tekið kökuna - eða öllu heldur, baka - með því að bjóða upp á sneið fyrir alla pizzustaði. Í Phoenix geta heimamenn og gestir notið klassískra þunnra skorpuskips og James Beard margverðlaunaðs margheritas, eða pantað sælkera napólítíska, viðarpútaða tertu, hefðbundna djúprétti og já, jafnvel keyra í gegnum pizzu með sneiðinni. Þessi suðvesturborg hefur jafnvel árlega pizzuhátíð.

Það eru fullt af nýliðum á 2016 listanum, þar á meðal Indianapolis, Richmond og Albuquerque. Þó það sé nóg af athyglisverðum fjarverum líka. Athugaðu hvort heimabæ þinn hafi skorið niður og komist að því hvaða pizzaparadís þú þarft að heimsækja næst.

Uppáhaldsstaðir könnunar Travel + Leisure í Ameríku opnuðu þann 10 / 8 / 2015 og lokaði þann 04 / 15 / 2016. Það var opið öllum og hljóp við hlið getrauna. Opna svörunarkönnunin bað svarendur að leggja fram uppáhaldsstað sinn og meta hann í yfir 65 flokkum, þar á meðal hagkvæmni, athyglisverðum veitingastöðum og almenningsgörðum. Borgir eru skilgreindar sem stjórnaðar stofnanir með íbúa yfir 100,000.

1 af 15 kurteisi af Bazbeaux

15 Indianapolis, Indiana

Bazbeaux (Indy hefti síðan 1980s) og Jockamo Upper Crust Pizza eru báðir uppáhaldssinnar á staðnum. Prófaðu Quattro Formaggio á Bazbeaux (auk fjórar tegundir af osti, það er líka beikon og sveppir) og Cheese Louise á Jockamo. Skoðaðu Pearl Street Pizzeria og Pub fyrir frekari pizzaspilla í miðbænum.

2 af 15 ShoreBreak Pizza & TapHouse

14 Virginia Beach, Virginía

Farðu ítalska í Salvatore, sem býður upp á allt frá pasta til kalsóna og - auðvitað - frábært, klassískt bök. Farðu á YNot Italian ef þú ert að leita að glútenlausu fjölbreytni. Og á Shorebreak eru handkast kökur þaknar í sósu sem er fengin úr 40 ára fjölskylduuppskrift.

3 af 15 kurteisi af Nota Bene

13 Richmond, Virginia

Í Museum District er Belmont Pizza frægur fyrir að þjóna stærstu sneiðunum í Richmond. Prófaðu Bottom's Up fyrir óeðlilega möguleika, eins og Remolcado Renegade með spínati, þistilhjörtu og fersku krabbakjöti. Til þess að taka meira af þér, pantaðu eina af viðarpizzum frá Nota Bene (bara ekki á sunnudögum).

4 af 15 kurteisi Farina

12 Albuquerque, Nýja Mexíkó

Til að fá auðveldar sneiðar í mötuneyti, prófaðu Giovanni, á meðan ferðalangar sem leita að vibe í miðbænum ættu að fara til Farina (þeir hafa glútenlausa valkosti og sterkt kaffi, bjór og vínlista). Og Dion's er Albuquerque uppáhald fyrir ótrúlegt hvítlauksbrauð á meðan Il Vicino býður upp á pestópizzu með viðarstoppi.

5 af 15 Kevin Geil / Deig Pizzeria Napoletana

11 San Antonio, Texas

Dough Pizzeria Napoletana er heiðraður með VPN-tilnefningu Associazione Verace Pizza Napoletana í Napólí og hefur jafnvel sína eigin heimabakaða mozzarella og burrata bar. Skoðaðu Big Lou's Pizza, til að fá raunverulegan fargjald í Texas stíl þar sem brisket er sem toppur, BBQ Pizza er eigin hluti þess á matseðlinum og „Texas-stærð“ þýðir 42 tommur af pizzu. Ef þú þorir að prófa drauga pipar, habanero og jalapeno álegg: farðu í Prospect Hill's Gallo Pizza.

6 af 15 kurteisi af tómathaus

10 Knoxville, Tennessee

Hard Knox Pizzeria fagnar staðbundinni matargerð í formi viðarbrennds tertu, eins og Barbed Wire sköpunina með hrúgum af dregnum svínakjöti, epli-reyktu beikoni og bourbon minnkun. Gestir geta einnig valið um að smíða sitt eigið í Seargent Pepperoni eða The Tomato Head, sem býður upp á meira en 40 álegg.

7 af 15 Heidi brú

9 Philadelphia, Pennsylvania

Kíktu á hina sérkennilegu Pizza Brain, sem býður upp á þunna skorpukökur í umgjörð skreytt með hundrað pizzatengdra gripa, eða taktu kvikmynd meðan þú borðar á Nomad Pizza á sunnudögum. Fáðu þér eitthvað timburskot og óvenjulegt á WM. Synir Mulherins (hugsaðu speck og egg með hvítlauksrjóma) eða kosið um strombolis í gamla skólanum og rauða boli á Charlie's á Svínadorgi.

8 af 15 kurteisi I Love NY Pizza

8 Wilmington, Norður-Karólína

Miðað við sterkt orðspor New York-borgar ætti það ekki að koma á óvart að I Love NY í miðbænum og Brooklyn Pizza Co eru helstu verslanirnar í Wilmington. Athygli vekur einnig svonefnd Bronx Bomber frá Brixx Wood Fired Pizza sem kemur með pylsu, mozzarella, prosciutto og Gorgonzola.

9 af 15 kurteisi Ian's Pizza

7. Madison, Wisconsin

Fáðu margherita á Pizza Bruta, sem sérhæfir sig í hefðbundnum tertum í napólískum stíl (toppað með húsagerðri mozzarella) eða leitaðu að einhverju með afgerandi Wisconsin hæfileika, eins og fræga mac og ostasneiðin hjá Ian's. Þú getur jafnvel bætt við staðbundnum ostahnetum við tertuna þína á Glass Nickel, eða pantað pizzu þakin cheddar og kilju skoruðum frönskum.

10 af 15 Anthony Falco

6 New York borg, New York

Á Manhattan, forðastu miðlungs valmöguleika fyrir dollarar og sneiða fyrir $ 4 sneið á Artichoke Basille's í þorpinu. Hoppaðu yfir til Brooklyn fyrir nýja uppáhaldið í borginni, Emmy Squared, eða hin reyndu Roberta í Bushwick. Og Grimaldi, við Brooklyn-brúna, hefur tengingar við fyrsta pítsurhúsið í ríkjunum.

11 af 15 kurteisi af Al Forno

5 Providence, Rhode Island

Prófaðu undirskrift grillaða pizzu borgarinnar (þeir flettu deiginu meðan það eldar, rétt áður en þú fyllir álegginu) á nýja Bacaro í miðbænum, eða klassíska Al Forno. Ef þú ert aðeins að leita að smekk, skaltu taka sýnishorn af pizzaröndunum með sósu í LaSalle Bakaríinu, eða staldra við sögulega Caserta í Federal Hill fyrir frjálslega sikileyska þykka sneið.

12 af 15 kurteisi af Bartoli

4 Chicago, Illinois

Pantaðu klassískt djúpan rétt hjá Bartoli eða Lou Malnati, sem býður upp á uppskrift sem hefur ekki breytt sleikju síðan 1971. Fyrir þunna skorpu - já, hún er til í Chicago - Coalfire í Vesturbænum hefur orðið einn vinsælasti staðurinn fyrir sneið með kjöti sem toppað er (hugsaðu: Berkshire pylsa, mortadella, prosciutto, sopressata, og jafnvel flekk).

13 af 15 Shawna Stanley

Nei. 3 Buffalo, New York

Eigin pítsa Buffalo er sérstök blanda á milli pítsa í Chicago og New York. Prófaðu meðalskorpuútgáfuna á Vera Pizzeria (uppáhalds staður T + L ritstjóra í Buffalo fyrir kokteil og sneið) eða dragðu tvöfalda skyldu með vængjum Buffalo-stíl og pizzur hjá Just Pizza & Wing Co. Annar vinsæll kostur er Romeo & Juliet's Caf ?. Til að sannarlega upplifa sérstaka matarlíf Buffalo skaltu panta pizzu í Buffalo-stíl toppað Buffalo kjúklingi.

14 af 15 kurteisi Buddys

2 Detroit, Michigan

Það er ómögulegt að rugla pizzu í Detroit-stíl við neitt annað: innihaldsefnin eru sett saman í öfugri röð. Þú þarft líklega gaffal og hníf til að stjórna bökunum á Buddy, þar sem deigið er focaccia er toppað með pepperoni og múrsteinsost frá Wisconsin (eins og cheddar, en með beittari bit) með rauðum sósu ofan á.

15 af 15 kurteisi af Spinato's

1 Phoenix, Arizona

Farðu til Pizzeria Bianco til að sjá uppruna iðnaðars pizzuþróunar Phoenix (biðin verður þess virði) eða prófaðu Oregano fyrir uppstoppaða djúpréttisköku. Í miðbænum hefur Cibo Urban Pizzeria sælkera nýpólítíska bökur og frábært arancini sem ræsir. Í Glendale hefur La Piazza Al Forno fullkomnað viðarpítsuna og ferðamenn munu elska að prófa Mamma Spinato's Signature Fresh Spinach baka (búin til með leyndri kryddblöndu) á veröndinni í Norður-Phoenix staðsetningu Spinato's.