Þú Getur Veidd Þinn Eigin Fisk Í Kvöldmat Á Þessum Veitingastað

Komandi veitingastaður í New York mun skammast „veitingastaði“ til borðs með því að láta viðskiptavini veiða eigin máltíð.

Zauo, japanska keðjan þar sem viðskiptavinir veiða sér fisk fyrir sushi, mun fljótlega opna veitingastað í Chelsea hverfinu í New York, að sögn Eater New York.

Ef útvarpsstöðvar í New York reka eitthvað eins og veitingahúsin í Japan, sitja gestir við borð sem umkringja sundlaug á miðjum veitingastaðnum. Þeir kaupa beitu og bíða eftir því að eitthvað bítur. Þegar þeir hafa náð afla sínum taka netþjónar fiskinn aftur í eldhúsið þar sem honum er síðan breytt í sushi, tempura steiktur eða grillaður.

Geymirinn er uppfullur af sjóbrögðum, iljum, hestamakríl og japönsku humri. Það eru líka nautahárkarlar og geislar sem synda í tankinum en það má ekki borða.

?? T / Andrea G. í gegnum Yelp.com

Fyrir viðskiptavini sem hafa ekki heppni að fá fisk til að bíta er þjónninn til staðar til að hjálpa (þó það sé ódýrara að bíða eftir að fiskur komi og geri það sjálfur). En ekki hafa áhyggjur. Vefsíða veitingastaðarins tryggir að það er mjög auðvelt og segir „Það er mjög sjaldgæft að fá ekki fisk, jafnvel þó að þú sért byrjandi.“ Og fyrir þá sem eru ekki hrifnir af sjávarréttum, þá eru aðrir hlutir í boði á matseðlinum.

Það er enn enginn tímarammi á því hvenær áætlað er að veitingastaðurinn opni. En Zauo staðsetning gæti brátt verið að opnast í San Francisco líka.