Þú Þarft Ekki Að Hafa Samskipti Við Neinn Á Þessum Veitingastað

Ef þú ert að leita að skál af ramen með einhliða hlið, farðu til Ichiran.

Þessi veitingastaður, með staði í Fukuoka, Japan og Bushwick hverfinu í Brooklyn, gengur út frá þeirri hugmyndafræði að það að borða sóló hjálpi veitingahúsum að einbeita sér eingöngu að lund þeirra. Það eru engar truflanir, frá netþjónum eða öðrum fastagestum.

Rebecca Fondren

Á veitingastaðnum er fjöldinn allur af því sem veitingastaðurinn kallar „bragðbjúgabólur.“

Þetta eru mjög lítil borð með blindur á hvorri hlið sem líkist þeim svindlveggjum sem þú gætir hafa haft við próf í grunnskóla. Hver matsölustaður hefur beint útsýni yfir eldhúsið og maturinn þeirra er afhentur með heitu leiðslu, beint frá kokkunum sjálfum.

Rebecca Fondren

Það er sönn hollusta fyrir skort á samspili við Ichiran. Hver matsölustaður getur valið sér sæti við inngöngu og það er meira að segja hnappur sem þú getur notað til að kalla fram netþjón ef þú þarft ábót á vatni að halda.

Matseðlarnir eru gagnvirkir og beina því til veitingamannanna að fylla út ýmsar beiðnir án þess að koma einhverjum á framfæri við raunverulegan einstakling.